Каша из топора

[ermenengilda]

Джейми Оливер такой Джейми Оливер. Давайте, мол, люди добрые, я научу вас дешево питаться. Вон небогатая семья не знает, куда ей девать черствый хлеб. Минутку, сейчас я вас научу. Возьмите буханку черствого хлеба...нет, не батон какой-то, возьмите нормальную чьябатту. Взяли? А теперь килограмм помидоров, самых спелых и сочных (в любое время года, ага). И базилика свежего, хороший пучок. Масла оливкового -- конечно, самого лучшего, а как же. Перемешали? А теперь еще отборных оливок и каперсов. А, и еще возьмите пару колбасок высшей категории и скатайте из содержимого тефтели. Посыпьте ими салат. Все! Вот видите, как просто бывает экономить на еде, а что бы вы без меня делали с этим черствым хлебом?

Comments

[menyalkina.livejournal.com]

"пусть едят пирожные!"

[simawaller.livejournal.com]

Каша из топора по-английски ) Ох и сказочник этот Джейми.

[kaerlynn.livejournal.com]

Как все сложно. Я просто перестала покупать большие булки ))

[nastasyia.livejournal.com]

Так мило:)
Сразу захотелось привести Джейми в гости к какой-нибудь пенсионерки в глубинке, которая ест Мивину, а по праздникам добавляет в эту мивину дешевую сосиску.

[real-funny-lady.livejournal.com]

Джейми практически приблизился по степени незамутненности к простой домохозяйке Найджеле Лоусон. Им надо обьедениться в одном шоу.

[bagira.livejournal.com]

Но вообще в одном он прав--по крайней мере, в США беднота не умеет дёшево питаться. Нет культуры приготовления нормального ужина, люди поколениями едят пиццу и Макдональдс, что, в принципе, намного дороже, чем купить мешок картошки, например, и большую упаковку куриных грудей и наготовить из него супчика побольше. Мне куриный суп на три дня на семью стоит долларов 12 максимум--то есть раза в три дешевле, чем если ходить в МД каждый вечер. Сейчас в бедных районах даже устраивают благотворительные уроки здоровой и дешёвой (на самом деле) кулинарии.

[irene221b.livejournal.com]

Ну он еще и на итальянцев насмотрелся, где вышел в огород, и сорвал помидоры и базилик. Про городскую бедноту и там молчим.

[froken-bock.livejournal.com]

Жалко :(. Потому что информационная ниша - как максимально дешево готовить from scratch полезную еду - есть. Я честно пытаюсь каждый день готовить свежее и укладывать ужины на 4х человек примерно в 5 фунтов - и на эту тему любую информационную помощь приветствую. И я явно тут не одинока. При этом рынок дерьмовых полуфабрикатов живет за счет самых бедных, кого, опять же, не научили как готовить нормально и дешевле, чем покупать полуфабрикаты..

Но это все-таки будет довольно скучная задача - без каперсов и с сушеным базиликом в лучшем случае. А это ему неинтересно :(.

[topoliushka.livejournal.com]

А что, сухарики с солью/чесноком/растительным маслом или гренки (French toast) уже не в моде? Или это недостаточно изысканно?

[laura-corolla.livejournal.com]

"надо себя заставить" :)))