ermenengilda: (autumn)
Листья и трава еще зеленые, в парках еще цветут розы, погода все еще достигает привычных +30, а вот на базаре сразу видно осень. Осенние цветы -- астры бархатные, астры обычные, астры игольчатые и расхристанные, дюжина розовых оттенков, лиловые, фиолетовые, алые, малиновые; ну и немножко цинний и георгин. Осенние овощи -- баклажаны, солидный, уже подсушенный лук (золотистый, коричневый, темно-лиловый, белый, розоватый), перцы всех цветов и форм (обычные сочные, на жарку и в лечо, пузатые красные гогошары обычных размеров, крохотные гогошарчики -- эти маринуют целыми, иногда предварительно начинив фетой или чесноком; длинные тонкие зеленые, маааленькие острые треугольные, размером с фалангу пальца, длинненькие узкие острые -- и все это рассыпается с прилавков сочными цветами осени и осенней еды), уже подорожавшие помидоры, уже слегка переспелые огурцы; сливы на сливовицу, персики на джем (подпорченные, помятые, их так и подают под заголовком "ДЖЕМ"), но зато как благоухают яблоки и груши! Травы упакованы как для солений, в букеты и связки, больше всего сельдерея, а базилик уже невесел, немолод и жестковат. Тяжеленные свеклы лежат рядом с кольраби размером с головку младенца. Время для сочных, томящихся в печи в горшках блюд, и хотя большинство ингредиентов рататуя или баклажанной икры были доступны и летом -- да что там, круглый год --, только в сентябре они по-настоящему глубоко звучат. Только в сентябре можно получить лучшее из обоих сезонов: сочность и солнечность лета и уютную меланхолию осени.

А потом баклажаны станут мельче и горче, помидоры кисловатыми, огурцы пожелтеют и исчезнут, перцы тоже побледнеют и измельчают, картошка обрастет солидной толстой шкурой, яблоки упокоятся в погребах и подполах, и останутся нам только редька, свекла и зимняя капуста.

***

Aug. 30th, 2015 05:35 pm
ermenengilda: (Edna)
Отчего-то даже самое вкусное законсервированное варенье проигрывает себе же, горячему, на блюдечке, еще недоваренному, взятому из тазика попробовать.

Конец августа. Теплое дынное варенье на свежем хлебе с маслом. На балконе в глиняных горшках тихонько бродят огурцы.
ermenengilda: (Default)
My bones, scripted in light, upon cold soil,
a human braille. My skull, scarred by a crown,
emptied of history. Describe my soul
as incense, votive, vanishing; your own
the same. Grant me the carving of my name.

These relics, bless. Imagine you re-tie
a broken string and on it thread a cross,
the symbol severed from me when I died.
The end of time – an unknown, unfelt loss –
unless the Resurrection of the Dead…

or I once dreamed of this, your future breath
in prayer for me, lost long, forever found;
or sensed you from the backstage of my death,
as kings glimpse shadows on a battleground.

Видео не вставляется, но можно посмотреть/послушать по ссылке.

15-е

Mar. 15th, 2015 11:25 am
ermenengilda: (Default)
Однажды в долине Рейна авгуры ставки командующего запретили мне вступать в битву с врагом. Дело в том, что наши священные куры стали чересчур разборчивы в еде.

Почтенные хохлатки скрещивали ноги при ходьбе, часто поглядывали на небо, озирались, и не зря. Я сам, вступив в долину, был обескуражен тем, что попал в гнездилище орлов. Нам, полководцам, положено взирать на небо куриными глазами. Я смирился с запретом, хотя мое умение захватить врага врасплох является одним из немногих моих талантов, но я боялся, что и на утро мне снова будут чинить препятствия. Однако в тот вечер мы с Азинием Поллионом пошли погулять в лес, собрали десяток гусениц, мелко изрубили их ножами и раскидали в священной кормушке. Наутро вся армия с трепетом дожидалась известия о воле богов. Вещих птиц вывели, чтобы дать им корм. Они сразу оглядели небо, издавая тревожное кудахтанье, которого достаточно, чтобы приковать к месту десять тысяч воинов, а потом обратили свои взоры на пищу. Клянусь Геркулесом, вылупив глаза и сладострастно кудахтая, они накинулись на корм — так мне было разрешено выиграть Кельнскую битву.

Торнтон Уайлдер
Мартовские иды

***

Oct. 8th, 2013 09:48 pm
ermenengilda: (autumn)
Лучший запах в мире -- помимо стеклянного запаха морозной ночи и неопределенно-надеющегося аромата весны -- то, чем веет от середины осени по вечерам: горьковатые листья, древесный дым и мокрый холодный Дунай.
ermenengilda: (Default)
Ко множеству старинных традиций, связанных с национальным днем Венгрии (20 августа) -- военный парад, освящение хлеба из нового урожая пшеницы, религиозная процессия с десницей св. Стефана и т.д. -- с 2005 года добавилась еще одна, конкурс кондитеров (и кондитерских) за лучший торт ко дню рожденья государства. В прошлом году победил маково-яблочный торт:
.

Победитель этого года, Медовый Грильяж из Милоты, лично мне нравится больше -- там воздушное хрустящее ореховое безе, два вида медового крема и очень много орехов.


Также с прошлого года проводится отдельный конкурс "здоровых" тортов -- без сахара, белой муки и прочих вредных для диабетиков продуктов.
ermenengilda: (house)
Я уже думала, в моем личном топе поиски Ричарда Четвертого займут первое место среди сегодняшних розыгрышей, но тут попалась подборка из британского Metro...

Кстати, новый органический лак для ногтей, если кто интересуется. Рекомендовано владельцам кроликов и коз.

Read more... )
ermenengilda: (house)
Во-первых,



Во-вторых, эпохальное приобретение греческого небесного пространства сайтом The Pirate Bay:Read more... )

Antarctica

Mar. 29th, 2012 04:42 pm
ermenengilda: (Default)
‘I am just going outside and may be some time.’
The others nod, pretending not to know.
At the heart of the ridiculous, the sublime.
He leaves them reading and begins to climb,
Goading his ghost into the howling snow;
He is just going outside and may be some time.
The tent recedes beneath its crust of rime
And frostbite is replaced by vertigo:
At the heart of the ridiculous, the sublime.
Need we consider it some sort of crime,
This numb self-sacrifice of the weakest? No,
He is just going outside and may be some time
In fact, for ever. Solitary enzyme,
Though the night yield no glimmer there will glow,
At the heart of the ridiculous, the sublime.

by Derek Mahon

Вот они и наступили, сто лет спустя.

В The Guardian статья.

А твиттер замолк.
ermenengilda: (house)
Джудит Фландерс, мой любимый викторианист, прочирикала из-под программки всю церемонию напролет на манер репортажей с королевских свадеб и т.п.

ermenengilda: (tea)
В день нового года визиты делаются родным, друзьям, знакомым и начальству. Женщины в этот день остаются дома и принимают посетителей, начинающих являться с 10 часов утра, и непременно во фраке и белом галстуке или в полной форме.

Родители утром посылают детей с поздравлениями к старшим родственникам, включая в их число крестных отца и мать.

Визиты не следует делать целой толпою. Слишком многочисленная семья должна разделяться на группы для визитов, а грудных детей вовсе не следует брать с собою.

Жизнь в свете, дома и при дворе.
С.-Петербург, 1890.
ermenengilda: (cosy)


И еще много старого заснеженного Нью-Йорка: тут.
ermenengilda: (cosy)
Детский познавательный: http://www.woodlands-junior.kent.sch.uk/customs/Xmas/calendar/

Елочка с незамысловатыми игрушками: побросать пингвина, картинку раскрасить, печной трубой ловить падающие с неба подарки и т.д. http://www.kenttrustweb.org.uk/kentict/content/games/advent_calendar.html

Развеселый флэшевый: http://www.dinosaurdesign.com/advntcal.htm

Календарик религиозной направленности, наконец-то начинающийся с 27-го ноября: http://www.beliefnet.com/Faiths/Christianity/Advent/Advent-Calendar.aspx

Приход St. Margaret Mary из Иллинойса тоже соорудил календарь, с библейскими цитатами: http://www.smmp.com/Advent/Advent.php

Но это все игрушки, лежащие на своих сайтах круглый год.

А вот по-настоящему актуальные:

Один от Sherlock (via [livejournal.com profile] quatermass): http://www.sherlockology.com/a_221b_christmas

Другой от Oxford University Press: http://fds.oup.com/www.oup.co.uk/general/advent_calendar/index.htm

В позапрошлом году был еще прекрасный от Project Gutenberg -- каждый день вас выбрасывало в новый текст --, но он уже не работает.
ermenengilda: (Default)
Фейсбук Эдуарда Второго напоминает нам, что королева Изабелла Французская была погребена 27 ноября 1358 года, через три месяца после смерти. По ее просьбе ее похоронили завернутой в плащ, в котором она венчалась с Эдуардом пятьдесят лет назад, и с серебряным ковчегом, содержавшим сердце Эдуарда, на груди.

Вопреки распространенному мнению, ее не похоронили рядом с Роджером Мортимером.

Profile

ermenengilda: (Default)
ermenengilda

January 2017

S M T W T F S
1234567
89 10 11121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 18th, 2017 05:43 am
Powered by Dreamwidth Studios